a cura di Roberto Gatto

Il Panax Ginseng (d’ora in avanti, per brevità, lo chiameremo semplicemente ginseng) è una pianta ormai conosciuta in tutto il mondo e molti lo utilizzano anche nel nostro Paese.
Si tratta di un rimedio che la Farmacologia Tradizionale Cinese annovera tra i “tonici dell’energia – qi”.

La differenziazione yin/yang secondo il pensiero cinese

Come molti sanno, secondo il pensiero cinese, qualunque aspetto della realtà può essere classificato secondo la differenziazione yin/yang.
Il carattere yin 陰 richiama il lato in ombra di una collina, mentre yang 陽 suggerisce quello soleggiato.
È yin tutto ciò che si riferisce alla materia, al freddo fisiologico, alla quiete, è yang tutto ciò che attiene alla funzione, al calore fisiologico, all’attività.
Il segreto per preservare o recuperare la salute si fonda sull’armonico equilibrio delle due polarità.

Il ginseng è yin o yang?

Il ginseng, in quanto tonico dell’energia, appartiene alla rubrica dello yang, il che lo rende utile per sostenere le funzioni organiche, per riscaldare, per vivificare.
Tutto ciò è indicato in molti di noi, ma non in tutti. Ad esempio, chi sia iperattivo, caloroso, ansioso, chi soffra di insonnia spesso sarà intollerante al ginseng. Ugualmente, la sua natura yang/tiepida ne limita l’utilizzo fino a controindicarlo nella stagione estiva, nella quale domina il calore ambientale.

Quindi, chi soffre di insonnia o ansia, non può utilizzare il ginseng?

Dobbiamo quindi rinunciare al ginseng e alle sue qualità toniche in estate, proprio quando molti soffrono di abbassamenti della pressione arteriosa e si sentono svuotati di energia? 

Fortunatamente no, perché la tradizione ha ideato una formula molto efficace che ci viene in aiuto.

La ricetta sheng mai san

Si tratta della ricetta sheng mai san, traducibile come “polvere per generare il polso” (vedremo più avanti il perché di questo nome).

La ricetta venne ideata dal famoso medico Li Ao, nel 1247 d. C. e repertoriata nella sua opera Nei Wai Shang Bian Huo Luo.

È composta tra tre sostanze: REN SHEN (Panax ginseng, radix), MAI DONG (Ophiopogon japonicus, radix), WU WEI ZI (Schisandra chinensis, fructus).
La formulazione venne concepita per trattare la prostrazione conseguente ad un colpo di calore, nel quale l’abbondante sudorazione disperde l’energia ed i liquidi organici.

Il ginseng è adatto anche per soggetti con insonnia ed ansia

La strategia terapeutica è rivolta ad arrestare la sudorazione, grazie all’azione astringente della Schisandra, alla produzione dei liquidi organici e alla purificazione del calore, promosse dall’Ophiopogon, tonico dello yin del Polmone, infine alla tonificazione dell’energia svolta dal ginseng.
Ecco quindi che l’azione riscaldante del ginseng viene mitigata dagli altri due rimedi, senza che il potere tonificante del panax vada sacrificato.

Nei secoli successivi ci si rese conto che questa ricetta possedeva la capacità normalizzare il battito cardiaco e contrastare la sensazione soggettiva e sgradevole delle palpitazioni su base ansiosa. Di qui il nome di “Polvere per regolarizzare il polso”.

Il ginseng può essere utilizzato in diverse patologie

Questa formulazione, una delle principali ricette della farmacologia cinese, trova svariate applicazioni, fra le quali:

• stanchezza estiva;
• ipotensione (da vasodilatazione o iper-sudorazione estive);
• palpitazioni su base ansiosa;
• laringotracheiti croniche;
• astenia, ansia ed insonnia associate.

La ricetta è disponibile come prodotto pronto notificato al Ministero della Salute con il nome Ginseng e Schisandra.

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